Кардиотренировки важны не только для сжигания калорий в процессе занятия, но и для улучшения работы сердечно-сосудистой системы.
Важно помнить, что кардиотренировка принесёт пользу, только если проводить занятия правильно и регулярно следить за пульсом.
Для того чтобы сделать тренировку качественной и достичь хороших результатов без вреда для здоровья, важно правильно питаться до и после кардио.
Главное правило, которое нужно соблюдать при составлении меню — наличие белка в обоих приёмах пищи, и до, и после тренировки. Даже если человек занимается с утра, то приём аминокислот повысит качество любых упражнений.
Перед кардиотренировкой из рациона нужно исключить жиры и быстрые углеводы. Дело в том, что когда уровень сахара в крови повышается, то понижается процесс сжигания жира.
А уровень сахара повышается, когда перед тренировкой налегать на углеводы. Если же сделать акцент на жирной пище, то из-за расширения капилляров, в том числе и в жировых тканях, напор крови насыщенной кислородом становится слабее, а жиросжигание понижается.
Бытует миф, что результативнее утренние кардиотренировки, выполняемые натощак перед завтраком. Напротив, продуктивный кардиотренинг тот, перед которым организм получил достаточно аминокислот. А значит упражнения натощак уж точно не качественные. Кардио на пустой желудок может спровоцировать секрецию катаболических гормонов, а это ведёт к разрушению мышц. Если же в крови достаточно аминокислот, то этого удастся избежать.
Таким образом, перед тренировкой стоит сделать акцент на быстро усваиваемых белковых продуктах. Можно также добавить медленные углеводы с низким гликемическим индексом.
Фото 1. Примеры продуктов с высоким, средним и низким гликемическим индексом, для приема пищи перед тренировкой подходят последние.
Примерно через полчаса после кардиотренировки нужно употребить белки. Полноценный приём пищи лучше всего спланировать через 2—3 часа после тренировки. Лучший вариант — сочетание белков и медленных углеводов. Можно также включить полезные жиры: красную рыбу, авокадо, оливковое масло или орехи. Тяжёлую или жареную пищу, и, конечно же, мучное лучше не употреблять.
Наиболее полезными белками для приёма перед тренировкой будут те, которые относительно легко усваиваются (до 1,5 часов). Сюда можно включить следующие продукты:
А также не стоит исключать медленные углеводы и продукты богатые клетчаткой. Это может быть и тост из цельнозернового хлеба, овощи (картофель, тыкву и кукурузу лучше исключить), несладкие фрукты, бобовые или каши.
Многие эксперты рекомендуют перед тренингом употреблять аминокислоты. Они могут быть в виде таблеток или быстроусвояемых белковых продуктов (яичные белки или соевый изолят). По мнению учёных 10—20 грамм сывороточного протеина или пара яичных белков — то, что нужно для продуктивного жиросжигания.
Важно! Нельзя забывать пить воду во время кардиотренировки — это не помешает сжиганию лишних жировых, а наоборот, поможет подержать водный баланс в организме.
Если тренировка продолжительная и человек проводит занятия не ранним утром, то нужно стараться принять пищу за два часа до упражнений.
Лучше всего если это будут белки (нежирное мясо, творог, йогурт, яйца) и медленные углеводы с низким гликемическим индексом (каши, кроме манной, хлеб и макароны из цельнозерновой муки, неочищенный рис, овощи).
Селебрити-тренер Гунар Петерсов предлагает в качестве снеков перед кардио следующие варианты: кусочек цельнозернового хлеба и фрукт (например, яблоко). Для завтрака лучше всего подойдёт тарелка овсяной каши.
Важно! Варить её нужно на воде и не усердствовать с добавлением сахара или подсластителей.
Если предстоит продолжительная тренировка, то стоит добавить к приёму пищи стакан молока. Перекусить можно будет сэндвичем или салатом с тунцом. И главное — избегать жирной еды перед кардио.
Лучший вариант — сразу после тренировки (в течение 30 минут), съесть продукты, богатые белком (творог, белки яиц, йогурт), а ещё через час или полтора спланировать полноценный приём пищи, сделав акцент на медленных углеводах.
Однако если тренировка была продолжительной, то нужно восстановить силы. И здесь не обойтись без углеводов. К приёму пищи после тренировки можно добавить фрукты или сделать бананово-молочный шейк, досыпав туда порошковый протеин.
Протеины — несмотря на то что в меню после тренировки должны быть углеводы, протеин помогает восстановиться и способствует росту мышц.
Овсянка на обезжиренном молоке, бобовые с цельно зерновым хлебом, белое мясо, яйца или киноа станут хорошим вариантом приёма пищи после тренировки.
В видео рассказывается, какие продукты можно употреблять перед кардиотренировкой и сразу после нее.